生活

古くから愛されてきたスパイス「山椒」が、実はダイエットに効果的だと知っていましたか？ この記事では、山椒の持つ代謝アップや脂肪燃焼効果を活かし、健康的にダイエットする方法をご紹介します。

山椒を使った料理を作ってみたいけれど、どうやって使えばいいのか悩んでいませんか？ この記事では、山椒の基礎知識から保存方法、さらにはおすすめのレシピまで、山椒のすべてを解説します。

春になると、冬の長い眠りから様々なものが目を覚まし始め、山でも山菜が採れるようになってきます。 自然の恵みは田舎暮らしを豊かにしてくれる大切な要素であり、田舎生活の醍醐味だと思っています。 今回採れた山菜等を紹介していきます。

僕の住む飛騨高山も例年より早く桜の満開の時期を迎えました。 桜を眺めながら、ふと思ったことが、桜と梅の見た目の区別が意外とつかないということです。 この記事では桜と梅の見分け分け方について調べたことをまとめて解説していきます。

僕たちは原木なめこを市場に出荷するほどではありませんが、家族で楽しんだり友人に配ったりできる程度に毎年多量に栽培しています。 この記事では僕たちで行っている原木なめこの作り方や必要なものを紹介しています。

僕は昔はかなりの見栄っ張りでした。 見栄を張ることなく生きれるようになってからは生活が劇的に変化し、等身大の生活を送れています。 この記事では、僕が見栄っ張りを辞めたら変化したこと、僕が見栄っ張りだった原因を考えていきます。

この記事では、僕がなぜ田舎で生活し続けるのか？そこに至った思考から、僕が田舎暮らしを選んだ理由について解説していきます。 僕は岐阜県の飛騨高山の田舎で生活しています。 僕は都会でも生活したことはありますが、田舎の生活が気に入っていて暮らし続けています。

この記事では、ミニマリズムとは何か、僕がミニマリズムを学び実践したこと、ミニマリズムを取り入れたことで感じた人生の変化を紹介しています。 ミニマリズムを学び、生活に取り入れたことで生活の質（QOL）が上昇し、人生も大きく変わってきています。

この記事を書いている僕は、ドキュメンタリー映画「木樵」の主役である、面家一男氏の4女の夫（義子）です。 映画「木樵」にも少しだけ映りました 笑 この記事では、映画「木樵」と僕の義父である面家一男氏の映画では紹介されていない一面を紹介をしていきます。